1 et 2 juin 2024
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L’azienda s’implique dans la mise en valeur des cépages autochtones siciliens. Di Legami produit annuellement 40.000 bouteilles de vins biologiques en blanc, rosé, rouge et mousseux (spumante). Conscients de notre jeunesse mais convaincus de nos capacités, nous avons comme objectifs de réaliser des produits autochtones de haute qualité, structurés et de grande longévité. Mission bio […]
La propriété de Château de Claribès est dans la possession de Helen KELLY et Nick KINDER depuis 2005. Édifié au flanc de son petit vallon couvert de vignes et de bois, sur un sol riche en roche calcaire, le Château offre une vue majestueuse sur cet environnement paisible dans lequel il s’intègre avec harmonie. Site […]
Situé sur les coteaux argilo-calcaires de la rive droite du Tarn, près du village médiéval de Castelnau-de-Montmiral, le vignoble du Château de Mayragues s’étend sur 11 hectares. Depuis 1999, le domaine est cultivé en agriculture bio-dynamique, en fonction d’un calendrier planétaire, et en utilisant des préparations spécifiques à base de plantes et de minéraux. Les […]
Le vignoble du Château Guillotin a été établi en 1730 et a été transmis à travers les siècles, de père en fils, jusqu’à ce jour à Lucian Moritz. Notre vignoble, d’une superficie de 5,5 hectares est en agriculture biologique. Le vin du Château Guillotin est généreusement fruité, typé Merlot, il démontre un remarquable équilibre auquel […]
Comment décrire les vins du Château Le Parvis de Dom Tapiau ? Rien que cela est un défi ! Et le défi que relèvent Florence et Olivier REUMAUX avec leur équipe chaque jour est simple : élaborer de vins exceptionnels en y mettant tout leur cœur et une infinie passion. En les dégustant vous découvrirez […]
Valdibella est une coopérative agricole dont le projet est ambitieux : cultiver la terre et les relations humaines dans le respect des équilibres naturels et sociaux. Elle a été fondée en juin 1998, dans la région de Camporeale, au cœur de la Sicile agricole et rurale. Dès le départ, la coopérative rompt avec les stratifications […]
Jeune vigneron, Rémi Desmaris a repris les 5 hectares de vignes de son grand-père maternel en 2016. En hommage à celui-ci, il donne son nom à l’ancienne étable qui devient alors le Domaine Aimé Blouzard. En 2018, commence la commercialisation des premières bouteilles. Aujourd’hui, le domaine s’est agrandit et compte désormais 9,5 hectares en Agriculture […]
Situé en plein coeur de Mittelbergheim en Alsace, notre domaine familial s’étend sur 10 hectares autour de 4 communes. Après une conversion biologique en 1999, nous nous sommes certifiés en biodynamie (Demeter) en 2014 avec une première cuvée sans intrants en 2010. Un choix émanant d’une conviction propre et d’un respect pour les rythmes naturels. […]
Le domaine se situe à Orschwihr au sud de l’Alsace, dans un vallon unique entre Mulhouse et Colmar et exploite 11 ha de vignes sur les coteaux du Pfingstberg et du Bollenberg. Nous avons décidé en 2003 de prendre la voix de la culture biologique et biodynamique certifié bio depuis 2005 et Demeter depuis 2011, […]
Notre vignoble de 12 hectares se situe sur le terroir de Força Réal et se présente comme un phare au bout d’une jetée dominant le Pays Catalan. Le spectacle y est superbe. A ses pieds, schistes et galets roulés se mêlent pour donner des vins équilibrés et harmonieux. Nous avons choisi la culture en BIO […]
Installation en 1996, hors cadre familial, à 38 ans. Petite structure créée par reprise, achat et plantation de vignes et de bâtiments, puisqu’il n’y avait pas de patrimoine initial. L’exploitation et tous les vins sont certifiés en agriculture biologique par Alpes contrôles, et ce depuis 2012. Bien que limitée à 4 ha, l’exploitation produit une […]
La Combe Blanche est un petit domaine de 12 ha, créé à partir de 1981 par Guy Vanlancker, qui s’est attelé à restaurer ce vieux vignoble en replantant une grande variété de cépages, Syrah, Grenache, Cinsault, Roussanne en zone AOC, et du Pinot noir et Tempranillo en zone IGP. Le domaine se situe sur les […]
Le domaine Corinne Depeyre est situé sur la commune de Tulette, dans la Drôme Provençale. Corinne s’est installée en 2015, dans le mas familial, dont les premières pierres ont été posées par son arrière-grand-père et son grand-père. Elle a repris les terres de son père, converties en Agriculture Biologique pour la création du domaine. Le […]
Le domaine est constitué de plusieurs parcelles d’une superficie totale de 10 hectares encépagés de Carignan, Syrah et Grenache,dont une partie en Appellation d’Origine Contrôlée A.O.C. Minervois. Le domaine a également une activité oléicole, et a planté, en 2006, 1 ha de chênes truffiers. Ces parcelles, réparties autour du village de Tourouzelle, s’imbriquent avec des […]
Le domaine de Coutancie est une petite propriété viticole familiale de 6 hectares au cœur du vignoble de Rosette, commune de Prigonrieux, versant nord de la Dordogne. Situé sur une colline exposée plein sud, sur un terroir exceptionnel de grave et de tran, il produit des vins de Rosette mais aussi des Bergerac rouges charnus, […]
À la croisée des territoires, ce terroir méconnu mais ouvert laisse une large marge de manœuvre à l’innovation. C’est dans ce contexte que Delphine et Gilles Vazeux développent le Domaine de La Belle. Ils recherchent, explorent et découvrent les ingrédients qui leur semblent nécessaires à l’élaboration d’un produit authentique. Ces vignerons, artisans du vin, veulent […]
Notre domaine est l’un des rares à être situé à cheval sur deux terroirs de l’appellation Languedoc, en « Grés de Montpellier » au Sud sur des terres pauvres caillouteuses, souvent accompagnées de galets roulés et en « Pic Saint-Loup » au Nord sur des sols de failles calcaires. Issu de cinq générations de Vignerons, […]
Le domaine de Montoray a vu le jour en 2007 et a été conçu comme un projet participatif. Epaulés par des amis passionnés des vins de Loire, les deux vignerons ont lancé l’activité sur des vignes implantées dans les appellations Montlouis-sur-Loire et Touraine. Les vignes sont conduites en agriculture biologique certifiée depuis 2010. La vigne […]
C’est un domaine familial situé aux portes de Perpignan, dans la Plaine du Roussillon. Nous avons repris le domaine en 2003 et depuis 2009 nous vinifions nos propres cuvées, nous sommes certifiés en Agriculture Biologique depuis 2013. Nous avons une gamme complète de vins Blanc, Rosé, Rouge et Vins Doux Naturels. Nous vous présenterons une […]
Créé en 2003, le Domaine Viticole du Chenoy est un vignoble pionnier en Belgique. Labellisé en viticulture biologique, grâce notamment à l’utilisation de cépages vitis vinifera résistants, nous produisons sur la propriété des vins d’assemblages gourmands, fins et équilibrés. Nos vins sont vinifiés par Jean-Bernard Despatures, ancien directeur technique des Châteaux Dutruch Grand Poujeaux et […]
Le Domaine du Faucon Doré est une exploitation familiale de père en fils depuis 1420. En 1985 Jean Beaumont crée la cave du Faucon doré et en 1999 tout le vignoble est en agriculture biologique. En 2008 nous poussons plus loin le respect de l’environnement en passant à la biodynamie. Depuis le 01 janvier 2023 […]
Le Domaine Dupuy de Lôme est un domaine familial certifié BIO depuis 2013. Il s’étend sur un magnifique cirque naturel de 80 hectares, caché au cœur du massif classé des Grès, adossé sur le gros cerveau et ouvrant sur les Gorges d’Ollioules. Dans cette géographie particulière, opère un microclimat plus frais et un terroir riche […]
Situé sur les hauteurs du vignoble de Gaillac entre Albi et Cordes sur Ciel, le Domaine Gayrard est installé à l’orée des Causses, terre de chênes et de truffes. Laure et Pierre FABRE s’installent en 2013 afin de ranimer une tradition viticole familiale de 5 siècles. Leur défi : remettre de la vie dans les […]
C’est à Chardonnay, dans le petit hameau de Champvent, en plein cœur de l’appellation « Mâcon-Chardonnay », que je vinifie 3.20 ha en cave particulière depuis les vendanges 2015. Ici, on aime croire que naquis jadis, notre fameux cépage mondialement connu du même nom. Le Chardonnay se trouve donc ici chez lui.
Le domaine les Luquettes, c’est une famille et un terroir, entre mer et ciel, sur les terres de Bandol, en Côte d’Azur. C’est un rouge Bandol puissant, épicé, et soyeux, qui accompagne les plats en sauce et même des carrés de chocolat, et c’est aussi des rosés charmeurs & fruités, l’allié des apéritifs, des barbecues […]
C’est à Bédoin, sur le coteaux sud du Mt Ventoux baigné par le soleil de Provence, que Thierry Delasalles accompagné par sa femme et ses enfants conduit depuis 10 ans avec passion son vignoble de 12 ha entièrement travaillé en agriculture biologique (Bio Ecocert) complété par la biodynamie. Les vignes bénéficient du bienfait du micro-climat […]
L’histoire du Domaine d’Adrien commence en 2016, lorsqu’Adrien, jeune Belge originaire de Liège, à la fin de ses études à l’école d’agriculture de Ciney, décide de s’installer dans les Hautes Corbières entre Narbonne et Perpignan dans le Sud de la France. Il commence par s’installer sur 15ha de vignes dont il apporte les raisins à […]
Domaine Pradines d’Amont
Languedoc
Le domaine de Mirjam et Detlef est situé à proximité de l’abbaye de Fontfroide et de son massif calcaire. Ce domaine s’est converti en 2005 à la biodynamie.
Situé dans le joli village de Caux, à 50 km à l’ouest de Montpellier et juste au-dessus de Pézenas, le domaine Stella Nova (10 hectares) a été créé il y a 20 ans par Philippe Richy. Cet ancien ingénieur et dirigeant d’entreprise est aujourd’hui un vigneron accompli et passionné qui revendique son attachement aux vins […]
L’aventure du Domaine Vins des Cinq – XXV est avant tout un choix familial, local et durable, mené par la fratrie Grégoire au grand complet, fratrie composée d’une fille et de quatre garçons. La surface totale actuelle est de 8 ha, avec une planification d’extension de 2 ha en 2026. Les variétés plantées sont par […]
Gudule élabore dans son chai Bruxellois des vins qui s’affranchissent des contraintes liées aux appellations mais qui séduisent les connaisseurs et collectionnent les récompenses. Gudule s’appuie sur un réseau européen de vignerons partenaires triés sur le volet qui lui fournit une bonne dizaine de cépages cultivés dans le respect de leur terroir respectif. Ces raisins […]
Niché au cœur du Beaujolais, à 15km de Villefranche-sur-Saône et 15km de Beaujeu, capitale du Beaujolais, l’Arbuissonnière a ouvert ses portes en 2020. Le domaine est situé à côté du très joli village de Salles-Arbuissonnas, site clunisien et merveille du Rhône ! Nous avons prospecté plusieurs régions viticoles avant de poser nos valises dans cette […]
Un Caprice qui dure… désormais ! Installés à Leucate depuis 2005 sur les appellations Fitou et Corbières, nous n’avons de cesse que de révéler ce terroir unique face à la mer grâce à la biodynamie initiée dès notre installation sur nos parcelles de Grenaches, Mourvèdre, Carignan, Muscat, Maccabeu… etc… (certifiée A.B. en 2009 et Biodyvin […]
Nous sommes un domaine familial sur le village d’Alba La Romaine en Ardèche, en culture écosophique ; l’homme crée une harmonie au service du vivant et s’intègre dans celle-ci. Respect du terroir, de la nature, nous utilisons le calendrier lunaire. Vins sans intrants, vins S.A.I.N.S.
Le Vignoble Réveille est un domaine de 15 hectares niché au cœur de la vallée de l’Agly-Tet en Roussillon, au pied des Pyrénées-Orientales enneigées. Par l’adoption de pratiques en agriculture biologique et en biodynamie, ainsi que d’une approche agro-forestière de la viticulture, notre objectif est de stimuler la vie des sols, ainsi que de maintenir […]