Domaine de la Belle

À la croisée des territoires, ce terroir méconnu mais ouvert laisse une large marge de manœuvre à l’innovation. C’est dans ce contexte que Delphine et Gilles Vazeux développent le Domaine de La Belle. Ils recherchent, explorent et découvrent les ingrédients qui leur semblent nécessaires à l’élaboration d’un produit authentique.

Ces vignerons, artisans du vin, veulent avant tout de la sincérité et font confiance à leur intuition de chercheurs. Ils misent sur une matière première de qualité, portent leur recherche sur le fruit et l’équilibre et restent assez peu interventionnistes dans la vinification.

Leur dernier  fils Côme a 22 ans, il est vigneron et vient de rejoindre le domaine de la Belle. C’est donc aujourd’hui une véritable exploitation familiale. Il apporte sa jeunesse, son enthousiasme et toute son énergie pour faire des vins de plus en plus naturels.