1 et 2 juin 2024
du vin
autrement
Domaine Aimé Blouzard
Bourgogne
Contact : Remi Desmaris
1503 Rte de Lanques
7126 Péronne
France
Jeune vigneron, Rémi Desmaris a repris les 5 hectares de vignes de son grand-père maternel en 2016. En hommage à celui-ci, il donne son nom à l’ancienne étable qui devient alors le Domaine Aimé Blouzard. En 2018, commence la commercialisation des premières bouteilles.
Aujourd’hui, le domaine s’est agrandit et compte désormais 9,5 hectares en Agriculture Biologique. Le travail quotidien pour une agriculture soucieuse du respect de l’environnement est primordiale pour Rémi.
Trois cépages sont représentés : le Pinot Noir, le Chardonnay et le Gamay. Avec son équipe, ils essayent au mieux de respecter l’environnement et l’impact sur celui-ci en mettant en place le maximum de biodiversité dans et autour de leurs parcelles.